คาสโนวา  เชฟ  คือ ทางเลือกใหม่ของตำราสอนอาหาร   ที่นำเสนอภาพอย่างสวยงามมีศิลปะ  พร้อมเกร็ดเรื่องราวในชีวิตแบบ  ไลฟ์สไตส์  ของ  "ฟลุค  เกริกพล  มัสยวาณิช"  ผู้ที่ได้รับฉายาว่า  คาสโนวาเมืองไทย  ซึ่งมีเคล็ดลับในการพิซิตใจสาวๆ ในบรรยากาศอันอบอุ่นของครอบครัว และเพื่อนฝูง Giancomo Casanova มีตัวตนที่แท้จริง แต่จากโลกใบนี้ไปเกือบ 300 ปีมาแล้ว เขาเป็นผู้ชายเจ้าเสน่ห์  เชื้อสาย  Vanetian ประเทศ  Italy ที่มีความ  Romantic  ทำให้สาว  ๆ  ทั่วยุโรป  ตกหลุมรักจนในที่สุดเขากลายเป็นนักรักที่สร้างฉายา ที่โด่งดังไปทั่วโลก Giancomo Casanova    เป็นคนที่มีชื่อเสียงมาก ก็เพราะความสามารถรอบด้าน เขาเป็นทั้ง นักการทูต นักเขียน  นักดนตรี  นักมายากล  สายลับ  เก่งขนาดบั้นปลายชีวิตเขากลายเป็นคนร่ำรวย เป็นมหาเศรษฐี  ถ้าเปรียบคาสโนวากับคนดังในยุคนี้เขาก็คงเหมือนกับ James  Bond  ที่มีสายตาอันเฉียบคม  และมีชื่อเสียงโด่งดังทุกยุคทุกสมัย

•	กลุ่มคนทำงาน พ่อบ้าน และแม่บ้าน ครอบครัวทันสมัย ที่ใส่ใจดูแลสุขภาพของตนเองรักการปรุงอาหาร  และแสวงหาความอร่อยใหม่อยู่เสมอ
•	ประชาชนทั่วไปที่สนใจเรื่องอาหารนานาชาติ  และต้องการสร้างสรรค์เมนูใหม่ๆ ด้วยวัตถุดิบที่มีอยู่รอบตัว
•	ประชาชนทั่วไป ที่ชอบดูละครจากชีวิตจริง  ที่สามารถนำมาประยุกต์ใช้ในชีวิตประจำวันเพื่อเพี่มเสน่ห์ในการทำอาหารให้น่ารับประทานยิ่งขึ้น

•	เพื่อนำเสนอทางเลือกใหม่ในการปรุงอาหารแบบผสมผสานตะวันตก  กับตะวันออกด้วยวิธีง่าย  ๆ  ใช้เวลาไม่มาก  ซึ่งเหมาะสมกับวิถีชีวิตครอบครัวสมัยใหม่
•	เพื่อนำเสนอการทำอาหาร  และข้อมูลเกี่ยวกับอาหารสำหรับคุณพ่อคุณแม่ในการจัดเตรียมอาหารที่มีประโยชน์  และมีคุณค่าทางโภชนาการสำหรับเด็ก ๆ  และทุกคนในครอบครัว
•	เพื่อเป็นแรงบันดาลใจให้กับผู้ที่รักการทำอาหาร  ด้วยวิธีการง่ายๆ  ในรูปลักษณ์ที่สวยงามและมีรสชาติอร่อย
•	เพื่อสร้างความสัมพันธ์ที่ดีภายในครอบครัว และกลุ่มเพื่อนฝูง  เพราะการทำอาหารร่วมกันถือเป็นอีกหนึ่งกิจกรรมที่ทำให้ทุกคนมีความสุข
•	เพื่อความเพลิดเพลิน  โดยสอดแทรกสาระ  และเคล็ดลับในการเข้าครัวด้วยเทคนิคการนำเสนอที่สนุกสนาน เราจะนำเสนอเรื่องราวในชีวิตประจำวันที่เกิดขึ้นจริงของผู้ที่ชอบสรค์สร้างการทำอาหาร  ในรูปแบบละคร  (series)  ซึ่งในแต่ละตอนจะดำเนินเรื่องโดย  "พิธีกร  เชฟ" ที่มากความสามารถอย่าง  คาสโนวาฟลุค

1. Casanova  Chic  (คาสโนวา  ชิค) นำเสนอไลฟ์สไตส์ของครอบครัว  “มัสยวาณิช“ โดยจะเป็นเรื่องราวที่เกิดขึ้นจริงในชีวิตประจำวัน เกี่ยวกับปัญหาในการทำอาหาร  จะนำเสนอเคล็ดลับในการทำอาหารให้เก๋ๆ สไตส์คาสโนวา ให้ผู้ชมสามารถนำไปประยุกต์ใช้ได้อย่างง่ายดาย 2. Casanova Chef  (คาสโนวา เชฟ ) ในช่วงนี้จะเป็นช่วงที่นำเสนอวิธีการทำอาหารเมนูที่แปลกใหม่  และไอเดียในการจัดวางอาหารให้ดูน่ารับประทาน เพื่อนำไปประกอบกิจกรรมเช่น จัดงานปาร์ตี้วันเกิด,ไปปิคนิค ที่เกาะ, ปาร์ตี้ บาร์บีคิว ท้ายช่วงที่ 2 จะมี Trip   ในการเลือกซื้ออาหารสำหรับปรุงอาหารในเมนูที่นำเสนอ 3. Casanova Trip (คาสโนวา ทริป) ในช่วงนี้จะเป็นช่วงที่พิธีกรพาไปท่องเที่ยวพร้อมกับครอบครัว แขกรับเชิญ  และพาไปชิมอาหารทั้งใน และต่างประเทศ ซึ่งเป็นร้านที่อร่อยและมีสไตส์แปลกใหม่ 4. ปิดรายการ  ช่วงท้ายของรายการจะมีไฮไลท์ ของตอนต่อไปเพื่อให้ผู้ชมสนใจ  และอยากติดตามต่อรวมทั้งมีคำถามให้ผู้ชมได้ร่วมสนุกกับทางรายการ  ซึ่งของรางวัลจะเป็นอุปกรณ์การทำอาหาร  Brand  Casanova  Chef กิจกรรมพิเศษ ของรายการคาสโนวา  เชฟ เพื่อให้แฟนรายการคาสโนวา เชฟ ได้มีส่วนร่วมกับรายการจึงมีการจัดกิจกรรม  โดยกิจกรรมประกอบด้วย 1. เรียนทำอาหาร  กับคาสโนวาเชฟ 2. พาชิมร้านอร่อย  พร้อมพูดคุยกับเชฟดัง ๆ 3. กิจกรรม Work  shop ร่วมกับเชฟพร้อมทั้งแนะนำเคล็ดลับในการทำอาหารอร่อยและน่ารับประทาน ด้วยความเป็นคุณพ่อที่ทันสมัย  รักการเดินทางและรักการทำอาหารเป็นชีวิตจิตใจ  ดังนั้น  จึงทำให้  ฟลุค  เกริกพล  มัสยวาณิช  เหมาะสมในการเป็นผู้นำเสนอเมนู เด็ดๆ จากสิ่งที่มีอยู่ในครัว  ด้วยไอเดียในการทำอาหารสไตส์  คาสโนวา  ซึ่งเลือกสรรแล้วเป็นพิเศษ  และคุณประโยชน์ทางโภชนาการนอกจากนั้น ฟลุคยังสามารถนำไอเดียเก๋ ๆ มาประยุกต์กับการทำอาหารง่ายๆ  สไตส์  คาสโนวา  ได้อย่างลงตัว ฟลุค เกริกพล จะพาคุณผู้ชมท่องไปในโลกของการทำอาหารที่แปลกใหม่  ด้วยการถ่ายทำ  และภาพที่ทันสมัย  ดูสะอาดตา พรั่งพร้อมไปด้วยเครื่องครัว  และอุปกรณ์ประกอบอาหารที่สมบูรณ์แบบ  สมเป็นคาสโนวาเชฟ บรรยากาศโดยรวมของ Casanova  Chef จะทำให้คุณผู้ชมตื่นตาตื่นใจไปกับภาพพืชผัก  ผลไม้ วัตถุดิบที่สดใหม่  การปรุงอาหารที่ง่าย  แต่เก๋ไก๋ เหมาะสำหรับทุกโอกาส การพาไปถ่ายทำนอกสถานที่ และตามไปชม  Lifestyle  ของคนวัยทำงาน รุ่นใหม่ที่ชอบความทันสมัยจะทำให้คุณผู้ชมเกิดแรงบันดาลใจ ในการหันมาประกอบอาหารรับประทานเองโดยใช้เวลาที่สั้น แต่ได้ผลลัพธ์ที่อร่อยสำหรับทุกคนในครอบครัว